করপোরেট

দক্ষিণ আফ্রিকায় ভিজিটিং প্রফেসর হিসেবে ইস্টার্ন ইউনিভার্সিটির উপাচার্য

ইস্টার্ন ইউনিভার্সিটির উপাচার্য প্রফেসর ড. ফরিদ আহমদ সোবহানী দক্ষিণ আফ্রিকার কিম্বার্লিতে সল প্লাকি ইউনিভার্সিটি (Sol Plaatje University - SPU)-এ ফ্যাকাল্টি অফ ইকোনোমিক্স এন্ড ম্যানেজমেন্ট সাইন্স এর অধীনে হিসাব বিজ্ঞান ও অর্থনীতি বিভাগে ভিজিটিং প্রফেসর হিসেবে আমন্ত্রিত হয়ে বর্তমানে দেশটিতে অবস্থান করছেন।

২০২৬-০৩-২৭ ১৮:০৮

করপোরেট

ইফতার প্রস্তুতিতে নতুন আমেজ যোগ করছে আধুনিক কিচেন আপ্লায়েন্সেস

রমজান মাসে আমাদের জীবনে যেমন আসে প্রশান্তি ও সৌহার্দ্য, তেমনি আসে ইফতার প্রস্তুতির তাড়াহুড়ো। প্রতিটি ঘরেই পরিবার-পরিজনদের নিয়ে ইফতার করার আগের কয়েকটা ঘণ্টা কাটে বেশ ব্যস্ততায়। এই ব্যস্ততার আঁচ ডাইনিং টেবিলে খুব একটা না লাগলেও, রান্নাঘরটি হয়ে ওঠে তীব্র গরম আর ক্লান্তির এক কেন্দ্রবিন্দু। ফলে যারা রান্না করেন, তারা অনেক সময়ই রমজানের মূল উদ্দেশ্য—প্রশান্তি ও আত্মচিন্তার সময়—থেকে দূরে সরে যান।

২০২৬-০৩-১২ ০১:১৮